喉韻
品鳳凰單叢茶后,鳳凰單叢茶湯帶給喉嚨的感覺,如甘、潤、鎖喉。
飽滿
指鳳凰單叢茶湯物質(zhì)豐富而帶給口腔的一種充實(shí)感。
煙熏味
由人工烘焙時產(chǎn)生,并非指不好的氣味,有火香味,隨時間陳化,會揮發(fā)轉(zhuǎn)化而產(chǎn)生其它香味。
果酸味
品鳳凰單叢茶湯時帶有鮮味,像新鮮的酸果味。
酸味
在揉捻后未曬干,壓制時所含水分過高而產(chǎn)生。
茶友們,記住了嗎?
品鳳凰單叢茶后,鳳凰單叢茶湯帶給喉嚨的感覺,如甘、潤、鎖喉。
指鳳凰單叢茶湯物質(zhì)豐富而帶給口腔的一種充實(shí)感。
由人工烘焙時產(chǎn)生,并非指不好的氣味,有火香味,隨時間陳化,會揮發(fā)轉(zhuǎn)化而產(chǎn)生其它香味。
品鳳凰單叢茶湯時帶有鮮味,像新鮮的酸果味。
在揉捻后未曬干,壓制時所含水分過高而產(chǎn)生。
茶友們,記住了嗎?